Cách Làm Canh Thịt Viên Khoai Tây Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh thịt viên khoai tây

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Nếu bạn quá bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa ăn thì món canh thịt viên khoai tây sẽ là sự lựa chọn khôn ngoan. Canh thịt viên khoai tây chỉ cần vài nguyên liệu nhưng vẫn đem lại sự ngon miệng nhờ vị ngọt của thịt kết hợp với vị thơm bùi của khoai tây. 


Nguyên liệu làm canh thịt viên khoai tây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 1 Củ
    • Cà chua 1 Quả
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Ngò rí 2 Cây
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Hành tím 1 Củ
    • Dầu điều 1 Muỗng canh

Cách làm canh thịt viên khoai tây

chuẩn bị 10m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Thịt heo bằm cho vào tô, thêm một ít hạt tiêu, một ít muối, trộn đều ướp khoảng 10 phút.
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt khúc 1cm. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát tròn. Ngâm khoai vào thau nước có pha một ít muối để khoai không bị thâm.

Thực hiện

Đun nóng dầu điều, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho cà chua vào xào khoảng 3 phút thì đổ vào nồi canh khoảng ba chén nước, nấu sôi.
Cho tiếp khoai tây vào nấu đến khi ăn thử thấy khoai tây mềm, nêm vào một ít muối. Dùng muỗng múc thịt thành những viên tròn cho vào nồi canh.
Đến khi thịt chín nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn. Tắt bếp thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào. Múc ra tô, ăn với cơm.

Hình thực hành món Canh thịt viên khoai tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công