Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh tôm đậu hũ nấu lá hẹ

1 đánh giá

Nguồn: Eva.vn

Nguyên liệu 9
Thực hiện 35 m
Phần 02 người
Độ khó Trung bình

công thức bởi Bé Bắp

104 Công thức 44 Quan tâm

Vị chua chua, ngòn ngọt và thanh mát của món canh tôm đậu hũ nấu lá hẹ khiến ai thưởng thức cũng thích. Không những ngon mà màu sắc còn rất đẹp mắt, lôi cuốn. Áp dụng ngay cho bữa cơm gia đình tối nay nhé!

Nguyên liệu làm canh tôm đậu hũ nấu lá hẹ

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Hẹ 200 Gr
- Tôm tươi 150 Gr
- Đậu hũ trắng 1 Miếng
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng cà phê
- Hành tím 1 Củ
- Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm canh tôm đậu hũ nấu lá hẹ

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Tôm lột vỏ, xẻ lưng lấy bỏ chỉ đen ra, rửa sạch, để ráo. Hẹ rửa sạch, cắt khúc.

Bước 2

Phi thơm hành tím cắt nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho tôm tươi vào, xào săn lại.

Bước 3

Đổ lượng nước thích hợp vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho đậu hũ trắng vào, nấu sôi lại. Dùng muỗng vớt bỏ bọt. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.