Cách nấu canh xúc xích rau củ
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Canh xúc xích rau củ

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bạn đã từng thử dùng xúc xích để nấu canh chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay công thức canh xúc xích rau củ khi dùng chính thịt từ những cây xúc xích ngon ngon nấu cùng với cà rốt, cải xoăn, hành tây và đậu trắng tạo nên một hương vị khó cưỡng. Còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức nào.


Nguyên liệu làm canh xúc xích rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Xúc xích 500 Gr (xúc xích tươi)
    • Hành tây 1 Củ
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Cần tây 50 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Cải xoăn 100 Gr
    • Đậu trắng 300 Gr
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Nước 1 <sup>3</sup>/<sub>8</sub> Lít
    • Lá oregano xay <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt thì là <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh xúc xích rau củ

Thực hiện 50m

Thực hiện

Đầu tiên với xúc xích tươi, bạn cắt bỏ lớp bọc bên ngoài và lấy phần thịt nhồi bên trong rồi cho vào chảo dầu, đem xào trên lửa vừa đến khi thịt chín. Trong lúc chờ xào thịt, hành tây, cà rốt lột vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu trắng vo sạch, để ráo. Khi thịt đã chín thì cho hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi băm vào xào đến khi chín.
Cải xoăn rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Khi cà rốt đã chín thì cho cải xoăn vào xào 5 phút rồi thả đậu trắng vào xào, nêm hạt nêm, lá oregano xay, thì là, ớt bột khô và tiêu vào đảo đều. Sau đó chế nước vào, nấu từ 10 - 15 phút, nêm nếm cho vừa ăn là xong rồi đó. Múc canh ra để thưởng thức thôi nè.
Canh xúc xích rau củ với hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn rất tuyệt cho bữa cơm gia đình đấy. Nếu bạn chưa từng thử món canh này thì lưu ngay công thức lại và làm nhé.

Hình thực hành món Canh xúc xích rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công