Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Cật xào cần tây

2 đánh giá

Nguồn: Afamily.vn

Nguyên liệu 7
Thực hiện 20 m
Phần 02 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Hoa Dâm Bụt

120 Công thức 26 Quan tâm

Cật xào cần tây là món ăn thơm ngon mà làm không hề khó. Món ăn vừa giòn ngọt lại chứa nhiều dưỡng chất rất thích hợp để chế biến cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm cật xào cần tây

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Gừng 1 Củ
- Cật heo 1 Cái
- Cần tây 2 Cây
- Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
- Nước tương 2 Muỗng cà phê
- Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm cật xào cần tây

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Cật heo rửa sạch, cắt bỏ phần trắng bên trong cật. Thái cật thành miếng vừa ăn. Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn. Đun sôi một nồi nước, cho cật vào trần sơ rồi vớt ra. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ cật đã luộc qua vào xào với một ít rượu nấu ăn.