Với chút sáng tạo nhỏ, bạn có thể làm cây thông ăn được để bày trên bàn tiệc trong đêm Giáng sinh, mọi người sẽ rất bất ngờ với sự sáng tạo của bạn. Cây thông vừa để trang trí, vừa có thể dùng nhâm nhi sau bữa tiệc.
Nguyên liệu làm cây thông noel từ bánh cookie trà xanh
cho
2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
Bơ70 Gr
Đường trắng30 Gr
Bột mì150 Gr
Trứng gà1 Quả(Lòng đỏ)
Bột trà xanh1 Muỗng cà phê
Đường bột50 Gr
Nước cốt chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, dùng cây cán bột cán mỏng miếng bột. Dùng khuôn cắt bánh quy hình ngôi sao cắt bột thành nhiều hình ngôi sao lớn nhỏ đủ kích thước. Cho vào khay có lót giấy nến, nướng ở 180 độ C trong 10-15 phút cho đến khi bánh chín thì lấy ra để nguội.
Bạn xếp các ngôi sao chồng lên nhau theo thứ tự từ lớn tới nhỏ. Cố định các ngôi sao bằng đường bột. Trang trí thêm kẹo, nơ cho giống với cây thông noel là được.
bước 1: bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, trộn đều với 30g đường trắng rồi thêm lòng đỏ trứng gà vào đánh đều lên.
bước 2: trộn đều 150g bột mì, 1 muỗng canh bột trà xanh và 1/8 muỗng cà phê muối rồi rây vào hỗn hợp bơ, trộn đều lên tất cả.
bước 3: nhồi cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn thì dùng màng bọc thực phẩm bao lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.
bước 4: lấy bột ra khỏi tủ lạnh, dùng cây cán bột cán mỏng miếng bột. dùng khuôn cắt bánh quy hình ngôi sao cắt bột thành nhiều hình ngôi sao lớn nhỏ đủ kích thước. cho vào khay có lót giấy nến, nướng ở 180 độ c trong 10-15 phút cho đến khi bánh chín thì lấy ra để nguội.
bước 5: cho 50g đường bột vào 1 chén, thêm 1/2 muỗng canh nước cốt chanh vào, khuấy đều.
bước 6: bạn xếp các ngôi sao chồng lên nhau theo thứ tự từ lớn tới nhỏ. cố định các ngôi sao bằng đường bột. trang trí thêm kẹo, nơ cho giống với cây thông noel là được.
Hình thực hành món Cây thông Noel từ bánh cookie trà xanh
