Cách làm chà bông thịt

Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xay

Chà bông thịt

1 đánh giá

Nguyên liệu 4
Thực hiện 50 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Ngoc Diep Nguyen

368 Công thức 571 Quan tâm

Bây giờ ngoài chợ bán chà bông nhiều, nhưng mà chất lượng có đảm bảo không thì có trời mới biết. Làm món chà bông thịt dự trữ trong tủ bếp, để tiện ăn với bánh mì, cơm sấy hay cháo trắng nhé.

Nguyên liệu làm chà bông thịt

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Thịt nạc 500 Gr
- Nước mắm 2 Muỗng canh
- Hạt nêm 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 1 Muỗng canh

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Dụng cụ thực hiện làm chà bông thịt

Máy xay sinh tố

Cách làm chà bông thịt

Thực hiện 50m

Thực hiện

Bước 1

Thịt heo cắt miếng to, dọc thớ. Luộc sơ thịt heo.

Bước 2

Cho thịt heo vào nồi kho cùng nước mắm, hạt nêm, 2 muỗng canh nước lọc. Kho cho đến khi cạn nước, gia vị thấm hết vào thịt.

Bước 3

Để thịt nguội bớt rồi xé sợi.

Bước 4

Cho thịt vào chảo, đảo cho đến khi thịt có màu hơi vàng.

Bước 5

Cho thịt vào máy xay sinh tố để đánh bông thành chà bông.

Bước 6

Đổ phần chà bông đã xay lại chảo, cho thêm dầu ăn. Đảo trên lửa nhỏ cho đến khi chà bông có độ vàng như ý thì tắt bếp.

Cho thêm dầu ăn giúp sợi chà bông bóng đẹp, không bị khô.

Bước 7

Cho chà bông ra đĩa, để nguội rồi cất vào hũ kín, để dùng dần.

Hình thực hành món Chà bông thịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác

{{currentTypeStepName(currentStep)}}: (Bước {{currentStep.Step}})

{{currentStep.Description}}

Hoàn tất (Đóng) Tiếp Bước {{nextStep.Step}} ({{currentTypeStepName(nextStep)}}) Quay lại Bước {{previousStep.Step}} ({{currentTypeStepName(previousStep)}})

Quên mật khẩu

Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục

Quên mật khẩu

Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu

Không nhận được mã ?

Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký

Xác nhận đổi mật khẩu

Mật khẩu mới

Nhập lại mật khẩu mới

Đổi mật khẩu thành công

Bạn đã đổi mật khẩu thành công