Odeng - Chả cá Hàn Quốc là món ăn đường phố vô cùng quen thuộc trong thời tiết lạnh ở Hàn. Mùa mưa lành lạnh ở Việt Nam mà vận dụng công thức này chắc hẳn sẽ rất mới lạ đây. Nước dùng thanh mát từ cá cơm, củ cải trắng và rong biển, nêm rất ít gia vị. Ăn một xiên chả cá nghi ngút khói, một chút nấm đông cô, một chút nấm kim châm, một ít rau tần ô,húp một miếng nước thanh trong, cả hương vị Hàn Quốc như ùa về. Cùng nhau thực hiện ngay món ăn này nhé!
