Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon Trông Như Bánh Gato
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Hấp

Chả cá thơm ngon trông như bánh gato

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt.


Nguyên liệu làm chả cá thơm ngon trông như bánh gato

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phi lê cá 400 Gr (Rô phi)
    • Trứng gà 3 Quả
    • Hành lá 3 Nhánh
    • Gừng 50 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm chả cá thơm ngon trông như bánh gato

Khuôn bánh

Cách làm chả cá thơm ngon trông như bánh gato

Thực hiện 35m

Thực hiện

Rửa sạch cá, lọc bỏ da và xương rồi thái cá thành từng miếng nhỏ. Cắt lấy phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
Cho cá phi lê, lòng trắng trứng, đầu hành lá, gừng cùng 1/4 muỗng cà phê ít muối vào xay thật nhuyễn.

Các bạn nên xay hành và gừng thật nhuyễn trước rồi mới cho cá vào xay cùng nhé!

Đổ hỗn hợp cá vào khuôn rồi đem đi hấp. Sau khi chả cá hấp được khoảng 10 phút, bạn lấy chả ra và đổ lòng đỏ trứng được đánh tan cùng chút muối lên bề mặt. Sau đó, bạn cho lại vào nồi rồi hấp thêm khoảng 3 phút nữa.
Các bạn để yên chả cá ở trong khuôn 5 phút rồi hãy lấy ra nhé! Trang trí thêm một ít cà chua và rau mùi lên trên cho đẹp này! Không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà món chả cá rô phi hấp này được chế biến trong giống y hệt như chiếc bánh ga tô béo ngọt cực hấp dẫn và hút ánh mắt. Món chả cá nhạt nên khi ăn có thể rưới ít nước mắm lên nhé!

Hình thực hành món Chả cá thơm ngon trông như bánh gato

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công