Cách Làm Chả Giò Sandwich Chay Thơm Ngon Tại Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Chả giò sandwich chay

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Nghe đến chả giò sandwich chay chắc chắn bạn sẽ cảm thấy lạ vì chả giò này được làm từ bánh mì sandwich chứ không phải bánh tráng. Lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm, thơm ngon và rất hấp dẫn.


Nguyên liệu làm chả giò sandwich chay

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ non 1 Miếng
    • Cà rốt 1 Củ
    • Nấm mèo 100 Gr
    • Nấm mỡ 50 Gr
    • Nấm hương 50 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Miến 100 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
    • Bánh mì sandwich 8 Lát
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Hành lá 100 Gr

Cách làm chả giò sandwich chay

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, dùng chày cán mỏng.
Nấm mèo, miến ngâm nước ấm khoảng 3 phút. Sau đó, cắt nhỏ nấm mèo, miến, cà rốt, nấm mỡ, nấm hương, hành tây thật nhỏ. Đậu hũ non nghiền nhuyễn.

Thực hiện

Cho đậu hũ non, cà rốt, nấm mèo, nấm mỡ, nấm hương, hành tây, miến, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, hành lá cắt nhỏ vào tô, trộn đều.
Đặt lát bánh mì sandwich ra đĩa, cho hỗn hợp nấm hương, đậu hũ non vào, cuốn tròn lại.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò sandwich vào, chiên vàng giòn.
Gắp chả giò sandwich ra đĩa, trang trí thêm xà lách nếu thích nhé! Món này bạn có thể ăn với bún, các loại rau.

Hình thực hành món Chả giò sandwich chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công