Cách Làm Chả Giò Vải Thơm Ngon Lạ Miệng Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Chả giò vải

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món chả giò lạ miệng nhờ phần nhân trái vải ngọt ngào kết hợp với tôm dai dai rất thú vị. Chỉ cần thay đổi chút nguyên liệu là bạn đã có ngay món ăn hoàn toàn mới rồi!


Nguyên liệu làm chả giò vải

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Vải 20 Trái
    • Tôm tươi 200 Gr
    • Bánh tráng bía <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
    • Trứng gà 1 Quả
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén

Cách làm chả giò vải

Thực hiện 35m

Thực hiện

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi vải, bỏ hạt, cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhỏ.
Tiếp theo, cho vải, tôm, trứng gà, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô, trộn đều, để khoảng 10 phút.
Trải bánh tráng bía ra thớt, cho hỗn hợp tôm, vải vào, cuộn tròn lại.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò vải vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để chả giò không bị cháy.
Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với xà lách chấm cùng tương ớt sẽ ngon hơn nhé!

Hình thực hành món Chả giò vải

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công