Cách Làm Chả Khoai Tây Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Chả khoai tây

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món chả khoai tây ngon lạ tuy đơn giản nhưng lại là món ăn rât thích hợp trong dịp lễ Tết, đem lại cảm giác dễ chịu, bớt ngán khi thưởng thức.


Nguyên liệu làm chả khoai tây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 1 Củ
    • Củ cải trắng 2 Củ
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái (Đỏ)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 5 Gr
    • Dầu ăn 1 Chén
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột mì 3 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm chả khoai tây

Máy xay sinh tố

Cách làm chả khoai tây

Thực hiện 35m

Thực hiện

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ. Cho khoai tây, hành tây vào máy xay, sau đó vắt phần nước và để lại phần bã.
Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu, trộn cùng rau ngò cắt nhỏ trong tô. Thêm bột mì đủ để chúng tẩm đều hỗn hợp. Cho 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn cùng. Cuối cùng, thêm lòng trắng trứng vào và trộn đều.
Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm ½ chén dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp khoai tây trộn vào và dùng muỗng san đều giống như hình chiếc bánh rán và chiên cho đến khi vàng nâu.
Chả chín lấy ra để thấm bớt dầu và thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Chả khoai tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công