Chân gà ngâm sả tắc dai giòn sần sật, ngấm vị chua cay, mặn ngọt, thích hợp dùng làm món ăn vặt hoặc món nhậu lai rai bia rượu đều rất hấp dẫn. Với cách làm chân gà ngâm sả tác từ Cooky, bạn sẽ có được từng chiếc chân gà ngâm trắng giòn, không bị nhớt, thơm hương sả tắc và không bị đắng chút nào nhé.
Để làm chân gà ngâm ngon thì nên chọn mua chân gà có kích cỡ đồng đều nhau, chắc thịt, không cần quá to, có màu trắng hồng và không bị hôi.
Trong khi luộc, nên thường xuyên đảo chân gà và hớt bọt để chân gà được chín đồng đều và làm chân gà ngâm được sạch hơn.
Chỉ cần nhìn xem cách làm chân gà ngâm sả tắc là đã thấy thèm rồi. Hãy nhanh chân đi siêu thị mua nguyên liệu và triển cùng Cooky nào.
