Cách Nấu Cháo Bắp Yến Mạch | Ăn Chay, Bổ Dưỡng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cháo bắp yến mạch

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Vào những ngày chay, bữa sáng gia đình mình thường ăn cháo. Để có thể có bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà lại có thể đáp ứng được dinh dưỡng cho cả ngày làm việc thì mình kết hợp yến mạch và các loại rau củ để có món cháo. Cháo bắp yến mạch mình giới thiệu dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng đâu


Nguyên liệu làm cháo bắp yến mạch

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà rốt 1 Củ
    • Củ cải trắng 1 Củ
    • Su su 1 Trái
    • Bắp Mỹ 1 Trái
    • Hành boa rô 1 Cây
    • Yến mạch 100 Gr
    • Bắp hột 70 Gr
    • Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 20 Gr
    • Đường 5 Gr
    • Muối 2 Gr
    • Dầu ăn 10 ml
    • Hành lá 5 Gr

Cách làm cháo bắp yến mạch

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch các củ quả : cà rốt, cải trắng, bắp sú, bắp mỹ, hành boa rô. Bào vỏ cà rốt, cải trắng rồi cắt khúc dày 5cm. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cùng 1 lít nước rồi hầm trong 15 phút, sau đó vớt bỏ xác để được nước dùng rau củ.
Bắp đãi hạt chúng ta có thể mua loại có sẵn trong siêu thị hoặc mua trái bắp nguyên về rồi lãi ra.
Chuẩn bị 1 cái nồi, cho dầu ăn vào phi thơm đầu hành lá, tiếp tục cho bắp vào xào sơ.
Thêm 1 lít nước dùng rau củ vừa hầm vào nồi bắp xào rồi nấu nhỏ lửa đến khi nước sôi trở lại thì thêm từ từ yến mạch vào và khuấy đều tay. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn và nấu thêm 7-10 phút cho yến mạch nở hoàn toàn thì tắt bếp.
Cho cháo bắp yến mạch ra chén, thêm ít hành ngò cắt nhỏ và tiêu xay là có thể thưởng thức. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Hình thực hành món Cháo bắp yến mạch

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công