Với công thức dưới đây, từ một nồi cháo đậu xanh hạt sen chúng ta có thể biến tấu được 3 món cháo với 3 loại topping khác nhau, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng, đổi bữa cho các bé nhỏ, những người mới ốm dậy hoặc những người lao động nặng nhọc cần bồi bổ sức khỏe. Cháo sườn mịn màng, cháo bí đỏ phô mai beo béo, cháo bồ câu lạ miệng, tất cả đều đơn giản và rất dễ thực hiện.
Sau khi cho gạo nếp và gạo tẻ, nếu như thấy cháo đặc và nước ít bạn có thể châm thêm nước để đạt đổ đặc vừa ý.
