Cách nấu Cháo Gà Yến Mạch Và Bo Bo giúp giảm cân hiệu quả
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cháo gà yến mạch và bo bo

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cháo gà yến mạch và bo bo với cách chế biến tuy giản đơn nhưng cùng cần một số mẹo nhỏ mà bạn cũng cần lưu ý nữa nhé. Mình đã thành công rất nhiều lần với món cháo gà yến mạch. Nay định biến tấu một chút bằng cách thêm bo bo vào nữa và thành phẩm ngon vượt quá mong đợi luôn đấy.


Nguyên liệu làm cháo gà yến mạch và bo bo

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Yến mạch 150 Gr
    • Bo bo 100 Gr
    • Ức gà 200 Gr
    • Muối 2 Gr
    • Bột bắp 5 Gr
    • Dầu mè 5 ml
    • Nước 1 <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Lít

Cách làm cháo gà yến mạch và bo bo

Thực hiện 50m

Thực hiện

Đun nóng chảo đáy dày ở lửa nhỏ vừa, đổ hạt bo bo vào rang cho hơi ngã vàng và tỏa hương thơm là được. Tương tự cho gạo yến mạch. Sau đó ngâm riêng mỗi loại hạt vừa rang vào 2 tô nước sạch trong khoảng 1 giờ.

Rang gạo trước khi nấu cháo có thể được xem là mẹo nhỏ để giúp cháo gà chín thơm và ngon hơn.

Rửa sạch thịt gà, thái sợi nhỏ, ướp thịt ức gà vừa cắt với 2g muối và 5g bột bắp trong khoảng 15 phút.

Thịt ức gà nhiều nạc, không có da gà và mỡ gà một xíu nào, đây vẫn là lựa chọn ưu tiên của những bữa ăn dành cho các nàng có nhu cầu giảm cân.

Sau khi ngâm gạo yến mạch và bo bo khoảng 1 giờ thì vớt chúng ra, cho vào nồi lớn, đổ vào 1.7 lít nước lọc. Đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 45 phút cho gạo chín mềm. Cuối cùng cho thịt ức gà đã ướp vào nồi cháo, nấu cháo gà thêm 2-3 phút là hoàn tất.

Bạn có thể nêm nếm thêm ít muối cho cháo gà sau khi cho thịt ức gà vào nồi cháo nhé.

Múc cháo gà yến mạch và bo bo ra chén, rưới ít giọt dầu mè cho thơm và dùng nóng. Luôn có rất nhiều món cháo gà để bạn có thể lựa chọn và chế biến. Nhưng để có được món cháo gà vừa ngon, vừa bổ rẻ lại có công dụng hổ trợ giảm cân hiệu quả thì không thể nào bỏ qua được món cháo gà yến mạch và bo bo này nhé.

Hình thực hành món Cháo gà yến mạch và bo bo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công