Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cháo sò huyết

2 đánh giá

Nguyên liệu 6
Thực hiện 40 m
Phần 02 người
Độ khó Trung bình

công thức bởi Sha Sha

100 Công thức 60 Quan tâm

Món ăn giàu canxi và các chất cần thiết giúp bổ máu, tăng cường cho sức khỏe. Hãy chuẩn bị bữa sáng bên gia đình với món cháo sò huyết xem nhé! Mùi vị của món ăn thì khỏi chê.

Nguyên liệu làm cháo sò huyết

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Gạo tẻ 10 Gr
- Sò huyết 250 Gr
- Hành lá 100 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm cháo sò huyết

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bước 1

Gạo vo sạch với nước, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

Bước 2

Sò huyết cho vào nồi nước luộc đến khi sò hé miệng, vớt sò ra, tách lấy thịt sò huyết.

Bước 3

Cho gạo vào nồi cùng 1.5 lít nước, nấu nhừ. Sau đó, nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn.

Bạn có thể rang qua gạo trên chảo trước khi nấu để cháo nhanh chín hơn.

Bước 4

Cuối cùng, cho sò huyết, tiêu và hành lá vào, nấu thêm 10 phút. Múc cháo ra tô, dùng nóng, bạn có thể cho thêm ngò rí, ớt nếu muốn ăn cay.

Hình thực hành món Cháo sò huyết

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác

Cháo sò huyết

Nguyên liệu làm cháo sò huyết

Cách làm cháo sò huyết

Thực hiện

Hình thực hành món Cháo sò huyết

Bộ sưu tập liên quan