Cách Làm Chè Cốm Khoai Môn Thơm Ngọt, Giải Nhiệt
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè cốm khoai môn

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Chè cốm khoai môn là món ăn vặt hấp dẫn, ngọt ngọt và được cả nhà yêu thích. Sẵn đang mùa cốm, bạn mua khoai môn về trổ tài nhé! Chỉ mất 35 phút thực hiện cho món ăn này.


Nguyên liệu làm chè cốm khoai môn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai môn 250 Gr
    • Cốm dẹp 150 Gr
    • Đường phèn 50 Gr
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Lá dứa <sup>1</sup>/<sub>2</sub>
    • Dừa nạo 100 Gr
    • Bột sắn dây 30 Gr

Dụng cụ thực hiện làm chè cốm khoai môn

Máy xay sinh tố

Cách làm chè cốm khoai môn

Thực hiện 35m

Thực hiện

Lá dứa rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước, xay nhuyễn. Lọc lá dứa lấy nước, bỏ bã. Đun sôi nước lá dứa, cho cốm dẹp vào.
Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, cho vào nồi hấp chín.
Tiếp theo, cho khoai môn, gừng cắt sợi, đường phèn vào, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho đường tan hết. Hòa tan bột sắn dây với 1/2 chén nước, cho vào nồi chè tạo thành hỗn hợp hơi sệt.
Tắt bếp, múc chè ra chén. Rắc dừa nạo lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Hình thực hành món Chè cốm khoai môn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công