Cách Làm Chè Đu Đủ Ngọt Mát Lại Cực Kỳ Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè đu đủ

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món chè đu đủ ngọt mát, mềm mịn sẽ xua tan cái nóng ngày hè. Chỉ với những nguyên liệu cơ bản như đu đủ, nấm tuyết, bột báng... là có thể trổ tài rồi!


Nguyên liệu làm chè đu đủ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đu đủ 300 Gr (Chín)
    • Nấm tuyết 15 Gr
    • Bột báng 30 Gr
    • Câu kỷ tử 10 Gr
    • Kem whipping 50 ml
    • Đường phèn 30 Gr
Thêm 1 ít: Đá viên.

Cách làm chè đu đủ

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đun sôi nồi nước, cho bột báng vào, nấu sôi nhỏ lửa đến khi bột báng trong suốt. Vớt bột báng ra, cho vào tô nước lạnh.
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn, cho vào nồi nước nóng khoảng 3-4 phút, vớt ra, để ráo.
Nấm tuyết ngâm nước nóng từ 2-3 phút, vớt ra, xé nhỏ. Câu kỷ tử ngâm trong chén nước, vớt ra, để ráo.
Đun sôi 500ml nước với nấm tuyết khoảng 15 phút. Cho lần lượt đu đủ, bột báng, câu kỷ tử, đường phèn, kem whipping vào, nấu đến khi đường phèn tan hết là được.
Múc chè ra chén, thêm đá viên vào nếu muốn dùng lạnh và thưởng thức!

Hình thực hành món Chè đu đủ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công