Cách Nấu Chè Dưa Vàng Cốt Dừa Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè dưa vàng cốt dừa

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món tráng miệng ngọt man mát, thơm mùi cốt dừa và dưa chín. Thật là quyến rũ. Bạn có muốn thử tài với món tráng miệng này vào một ngày đẹp trời không nào?


Nguyên liệu làm chè dưa vàng cốt dừa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa lưới 1 Trái (Dưa vàng)
    • Bột báng 1 Chén
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt dừa 500 ml

Cách làm chè dưa vàng cốt dừa

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cho 1/2 chén nước lọc và đường vào 1 cái nồi nhỏ, đun nhỏ lửa cho đường tan hết và sánh sánh lại như đường siro. Nhấc xuống để nguội. Lấy 1 cái nồi khác đun sôi nửa nồi nước, sau đó cho bột báng vào đun. 
Khuấy đều chobột báng không bị dính vào nhau. Đun đến khi bột báng bắt đầu trong suốt, chỉ còn một chấm trắng ở lõi giữa thì tắt bếp. Khuấy đều lại vài lần cho bột báng trong suốt hết thì vớt ra cho vào nước lạnh ngâm.
Dùng muỗng nạo khoét những miếng dưa vàng tròn tròn để ra ly. Một nửa dưa còn lại cắt miếng cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. 
Trộn 1 muỗng đường siro với bột báng, một ít cốt dừa, tí xíu muối, dưa vàng xay nhuyễn. Thả những miếng dưa tròn vừa nạo vào. Nếu thích ăn lạnh thì đậy lại cho vào tủ lạnh.

Hình thực hành món Chè dưa vàng cốt dừa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công