Cách nấu Chè Hạt Dẻ với bột sắn dây bổ dưỡng cho cả nhà
Mục đích Ăn vặt

Chè hạt dẻ

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện h
  • Phần 06 người
  • Độ khó Trung bình
Chè hạt dẻ nóng hổi sẽ là món ăn vặt rất tuyệt cho cả gia đình bạn bởi hạt dẻ chứa nhiều dinh dưỡng và bột sắn dây giúp thanh lọc cơ thể. Mùa đông năm nay, bạn hãy thử tự làm chè hạt dẻ thật thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm chè hạt dẻ

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hạt dẻ 200 Gr
    • Bột sắn dây 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 350 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm chè hạt dẻ

Lò nướng , Khay nướng

Cách làm chè hạt dẻ

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Hạt dẻ rửa sạch, loại bỏ hạt bị hỏng, dùng dao cắt vào phần vỏ để hạt dẻ dễ nở trong quá trình nướng.
Cho hạt dẻ vào nồi, đổ ngập nước và thêm muối, đun đến khi nước sôi chừng 15 phút rồi vớt ra, để cho ráo nước.
Cho hạt dẻ vào khay, đem nướng ở 200 độ C trong 10 phút rồi lấy ra, bọc kín vào giấy báo cho hạt dẻ không đổ mồ hôi.
Nướng xong bạn phải bọc ngay hạt dẻ vào giấy báo hoặc khăn bông để hạt dẻ không bị đổ mồ hôi và róc vỏ hơn. Đến công đoạn này bạn đã có món hạt dẻ nướng thơm ngon để nhâm nhi rồi đấy.
Tiếp theo bạn hãy dùng 1/3 chỗ hạt dẻ, tách vỏ ra, cắt những hạt to làm đôi hoặc làm ba cho dễ ăn.
Cho hạt dẻ vào nồi với 6 chén nước nước cùng đường, đun sôi. Sau đó, hòa tan bột sắn dây, từ từ đổ vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lại, bột sắn trong thì tắt bếp.
Cuối cùng, múc chè ra chén và thưởng thức. Chè hạt dẻ có thể dùng nóng hoặc nguội đều ngon.

Hình thực hành món Chè hạt dẻ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công