Cách làm chè hoa quả trân châu ngũ sẵc
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè hoa quả trân châu ngũ sẵc

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Chè hoa quả trân châu ngũ sẵc với nước chè ngọt thanh hòa quyện cùng chân trâu trắng dẻo dai và trái cây nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Vừa làm món ngon ăn chơi, vừa bổ sung nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.


Nguyên liệu làm chè hoa quả trân châu ngũ sẵc

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột năng 150 Gr
    • Bột dừa 20 Gr
    • Đường thốt nốt 300 Gr
    • Thanh long 1 Trái
    • Táo 1 Trái
    • Ổi 1 Trái
    • Xoài chín 1 Lít
    • Chuối 3 Trái

Cách làm chè hoa quả trân châu ngũ sẵc

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho 150g bột năng vào âu cùng với 20g bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa). Tiếp đến, rót từ từ từng ít nước sôi vào cùng, trộn đều bằng muỗng, khi thấy phần bột đủ ướt để nhồi thì dừng lại. Nhồi cho tới khi khối bột mịn dẻo mà không dính tay là được.
Sau đó, ngắt từng viên bột rồi vê lại cho tròn, nhỏ đều nhau. Đổ nước vào nồi đun sôi sau đó bạn thả những viên trân châu vào luộc, trân châu chín sẽ nổi lên thì luộc thêm vài phút nữa là tắt bếp, vớt ra thả trân châu vào tô nước để trân châu không bị dính vào nhau.
Cho 500ml nước và 300g đường thốt nốt vào nồi rồi nấu cho đường tan hết, nước đường sôi lên là tắt bếp để cho nguội. Lượng đường bạn có thể tự điều chỉnh sao cho độ ngọt như ý muốn là được. Các loại trái cây đem gọt vỏ rồi cắt hạt lựu để riêng ra đĩa rồi đem cất tủ lạnh.
Khi dùng, múc từng loại trái cây đã cắt cho vào tô, thêm trân châu và đá viên, rưới nước đường vào là món ăn đã hoàn thành.

Hình thực hành món Chè hoa quả trân châu ngũ sẵc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công