Cách làm chè khoai sọ bột báng
Nguyên liệu Củ Mục đích Ăn trưa

Cách làm chè khoai sọ bột báng

Sau những ngày tết ăn toàn đồ béo, đồ nếp rồi sau cả ngày Valentine "bội thực" với bánh và chocolate thì món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!
  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm chè khoai sọ bột báng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai sọ 300 Gr
    • Bột báng 40 Gr
    • Nước cốt dừa 60 Gr
    • Đường trắng 200 Gr

Cách thực hiện chè khoai sọ bột báng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ. Cắt khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé!

Chú ý cho thêm một chút xíu muối vào nước luộc.

Chè khoai sọ bột báng Chè khoai sọ bột báng
Tiếp theo, dùng muỗng hoặc dùng cụ nghiền, nghiền nát khoai. Trộn đều khoai với nước cốt dừa. Sau đó, hòa thêm nước vào.

Lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè

Chè khoai sọ bột báng Chè khoai sọ bột báng
Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào nồi khoai sọ.
Chè khoai sọ bột báng Chè khoai sọ bột báng
Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong. Đừng nên cho đường nhiều quá.

Khi trời lạnh, thay vì đường trắng, mình dùng đường đỏ và thêm vài lát gừng vào thì chè sẽ ngon hơn đấy!

Chè khoai sọ bột báng Chè khoai sọ bột báng Chè khoai sọ bột báng
0 thành viên đã nấu nón này Những chia sẻ của bạn sẽ là cảm hứng vào bếp thực hiện món này
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Đánh giá công thức này