Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè khúc bạch hạnh nhân

2 đánh giá

Nguyên liệu 6
Thực hiện 01 h
Phần 02 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Trinh Nguyễn

525 Công thức 989 Quan tâm

Món chè khúc bạch đang hot lắm đấy, khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát. Khúc bạch béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật ăn rất thú vị.

Nguyên liệu làm chè khúc bạch hạnh nhân

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Lá Gelatine 10 Gr
- Kem whipping 250 Gr
- Sữa tươi không đường 250 ml
- Long nhãn 200 Gr
- Hạnh nhân 20 Gr
- Đường trắng 140 Gr

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm chè khúc bạch hạnh nhân

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Bước 1

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút cho nở.

Bước 2

Pha kem tươi với sữa tươi và đường vào nồi, nếm cho độ ngọt phù hợp với khẩu vị. Sau đó khuấy đều đun nóng với lửa nhỏ nhưng không sôi, thêm gelatin vào khuấy tan hoàn toàn.

Bước này có thể thêm tinh dầu hạnh nhân nếu muốn thơm hơn.