Cách làm Chè nấm tuyết đu đủ thanh mát
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè nấm tuyết đu đủ thanh mát

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Chè nấm tuyết đu đủ là món ăn giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể, rất bổ dưỡng lại không kém phần thơm ngon.


Nguyên liệu làm chè nấm tuyết đu đủ thanh mát

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm tuyết 30 Gr
    • Nước 2 Lít
    • Đu đủ 200 Gr
    • Đường phèn 100 Gr
    • Lá dứa 3 Cọng
Thêm 1 ít: Nếu muốn bạn có thể thêm một ít hạt sen, táo tàu, bo bo

Cách làm chè nấm tuyết đu đủ thanh mát

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Nấm tuyết rửa sạch ngâm nước cho nở trong vòng 20 phút. Sau đó cho vào nầu châm 2 lít nước, thêm vào lá dứa, đun sôi nước. Khi nước vừa sôi thì giảm nhỏ lửa, đun liu riu từ 2-3 tiếng, phụ thuộc vào độ mềm của nấm tuyết mà bạn muốn.
Sau khi nấm tuyết đã đạt độ mềm mong muốn, đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt hạt miếng vừa ăn. Thêm đường phèn và đu đủ vào nồi, nấu thêm 10 phút cho tan hết đường thì tắt bếp.
Món chè thanh mát giải nhiệt cơ thể này có thể dùng nóng hoặc lạnh đều rất ngon. Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu khác tuỳ ý thích nhé.

Hình thực hành món Chè nấm tuyết đu đủ thanh mát

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!