Cách làm chè nấm tuyết hạt sen giải nhiệt
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Chè nấm tuyết hạt sen giải nhiệt

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Chè hạt sen kết hợp với nấm tuyết rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Chè có vị bùi bùi của hạt sen, giòn giòn của nấm tuyết, vị ngọt thanh mát tự nhiên từ đường phèn, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể cực kỳ hiệu quả trong những ngày tiết trời nắng nóng.


Nguyên liệu làm chè nấm tuyết hạt sen giải nhiệt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm tuyết 1 Cái
    • Táo tàu 50 Gr
    • Đường phèn 200 Gr
    • Hạt sen tươi 200 Gr
    • Câu kỷ tử 10 Gr
    • Long nhãn 50 Gr
    • Nước 500 ml

Cách làm chè nấm tuyết hạt sen giải nhiệt

Thực hiện 45m

Thực hiện

Nấm tuyết bạn đem rửa sạch rồi ngâm trong nước 20 phút cho mềm, cắt bỏ phần chân nấm. Táo tàu và hạt câu kỷ tử rửa sạch để ráo nước, hạt sen loại bỏ tâm sen để không bị đắng.
Nấm tuyết sau khi đã ngâm mềm thì tách thành những nhánh nhỏ cho vào nồi đổ 150ml nước. Bật bếp nấu cho sôi lên thì để lửa nhỏ, nấu khoảng 20 phút.
Tiếp theo bạn cho hạt sen vào nấu khoảng 15 phút để hạt sen chín mềm.
Bạn cho táo tàu vào nồi chè nấu cho sôi khoảng vài phút thì cho đường phèn vào. Lượng đường bạn có thể tùy chỉnh sao cho độ ngọt như ý. Sau cùng bạn cho hạt câu kỷ tử vào nấu cho sôi lên 2 phút nữa là tắt bếp.
Chè hạt sen nấm tuyết có thể thưởng thức khi nóng hay lạnh tùy theo sở thích, nếu thích ăn lạnh bạn cho nồi chè vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng là có thể múc chè ra bát thưởng thức. Chè hạt sen nấm tuyết vừa mát bổ lại rất tốt cho sức khỏe.

Hình thực hành món Chè nấm tuyết hạt sen giải nhiệt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công