Cách Làm Cheese Cake Sầu Riêng Béo Ngậy Thơm Lừng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Cheese cake sầu riêng

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cheese cake sầu riêng được làm nhanh và đơn giản, không cần giỏi làm bánh vẫn có thể làm được, bánh béo ngậy và thơm mát vị sầu riêng đặc trung, bánh này phải ăn lạnh mới ngon.


Nguyên liệu làm cheese cake sầu riêng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh quy 10 Cái
    • 50 Gr
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
    • Sầu riêng 200 Gr
    • Kem phô mai 200 Gr
    • Gelatine 5 Gr
    • Kem whipping 250 ml
    • Tinh chất vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm cheese cake sầu riêng

Máy đánh trứng

Cách làm cheese cake sầu riêng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cho 10c cái bánh quy vào túi zip rồi đập cho thật vụn. Sau đó, trộn 50g bơ lạt đã đun chảy vào bánh rồi nén thật chặt vào khuôn.
Ngâm mềm gelatine với 30ml nước lọc, sau đó đun chảy. Dùng máy đánh trứng đánh mịn 200g kem phô mai ở tốc độ vừa sau đó thêm gelatine đã đun chảy, 3 muỗng canh đường và vài giọt vani nước vào đánh cho hoà quyện. Tiếp tục cho cơm sầu riêng vào trộn đều cho hoà quyện.
Đánh bông 250ml kem whipping, sau đó lấy 1 ít cho vào túi bắt kem để trang trí. Sau đó trộn phần sầu riêng với phần kem vừa đánh bông. Cuối cùng cho hỗn hợp kem vào khuôn bánh và để vào tủ lạnh trong vòng 6-8 tiếng là có thể dùng được.
Cắt nhỏ bánh, bày trí ra đĩa, trang trí thêm ít mứt trái cây càng tuyệt. Cheese cake sầu riêng được làm nhanh và đơn giản, không cần giỏi làm bánh vẫn có thể làm được, bánh béo ngậy và thơm mát vị sầu riêng đặc trung, bánh này phải ăn lạnh mới ngon.

Hình thực hành món Cheese cake sầu riêng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công