Cách Làm Cheesecake Chanh Siêu Dễ Cho Cả Gia Đình
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Cheesecake chanh

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Miếng bánh ngon, vàng ươm, thơm ngậy dậy mùi chanh chắc chắn sẽ quyến rủ gia đình bạn đấy. Hãy cùng Cooky vào bếp trổ tài làm bánh của bạn cho gia đình xem đi nào.


Nguyên liệu làm cheesecake chanh

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 115 Gr
    • Bột mì 125 Gr
    • Đường trắng 215 Gr
    • Vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Kem phô mai 450 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Vỏ chanh 3 Trái
    • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm cheesecake chanh

Khuôn bánh , Giấy bạc

Cách làm cheesecake chanh

Thực hiện 35m

Thực hiện

Lót giấy nướng vào khay có kích cỡ 23x23cm. Phết một ít bơ mỏng lên trên giấy nướng. Cho bơ, 115g đường, bột mì, vani và vỏ 1 trái chanh vào một máy xay, xay mịn, tơi xốp. Cho hỗn hợp bột mịn, tơi này vào khuôn và dùng thìa nhấn xuống dưới. Sau đó nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 175oC (350oF) trong 5 phút.
Trong thời gian này, đánh đều sốt kem phô mai mềm, 100g đường và vỏ 2 trái chanh cho đến khi mịn. Thêm trứng vào trong thời điểm này, đánh đều. Sau đó cho nước cốt chanh vào, tiếp tục đánh đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Rót phần hỗn hợp cheesecake lên trên phần vỏ bánh đã được nướng, sau đó cho khay nướng quay trở lại vào lò. Nướng bánh cheesecake chanh trong 25 – 30 phút cho đến khi bánh chín.

Cho bánh ra khỏi lò để nguội trên giá trước khi cho vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

Khi bánh cheesecake chanh hoàn thành, cho ra khỏi khuôn và cắt thành 9 hoặc 16 miếng. Thưởng thức bánh cheesecake chanh dây ngay lập tức hoặc có thể rắc ít phẩm đường đã được đốt cháy lên trên bề mặt bánh trước khi thưởng thức!

Hình thực hành món Cheesecake chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công