Cách làm cheesecake chocolate không cần nướng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Cheesecake chocolate không cần nướng

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Một chiếc bánh cheesecake xinh xắn, thơm ngon mà không cần dùng đến lò nướng để làm và công thức còn cực dễ nữa. Bạn hãy thử ngay cách làm cheesecake chocolate không dùng lò nướng này ngay để cảm nhận vị beo béo, đắng nhẫn của bơ, của choco nhé.


Nguyên liệu làm cheesecake chocolate không cần nướng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh oreo 264 Gr
    • 140 Gr
    • Chocolate đen 300 Gr
    • Kẹo xốp 170 Gr (marshmallows)
    • Phô mai 110 Gr (Phô mai Mascarpone)
    • Cà phê đen 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Bột cacao 100 Gr
    • Phô mai 4 Muỗng canh (Phô mai Ricotta)
    • Đường trắng 3 Muỗng canh

Cách làm cheesecake chocolate không cần nướng

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho 1/2 lượng bơ vào chảo, đun chảy. Cho bánh oreo vào máy xay thật nhuyễn mịn rồi cho bơ tan chảy vào trộn đều lên. Sau đó cho bánh oreo đã xay vào khuôn bánh cheesecake, ép chặt cho cứng chắc. Marshmallows cắt nhỏ cho vào nồi cùng chocolate bẻ nhỏ, cà phê đen, nước, 1/2 lượng bơ còn lại, bắc lên bếp nấu tan chảy thì tắt bếp cho phô mai Mascarpone vào cùng muối và trộn đều lên. Nếu hỗn hợp chưa mịn mượt thì để lên bếp nấu thêm nhé.
Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn bánh cheesecake có lớp oreo khi nãy. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng cho đông cứng lại. Làm kem trên mặt: cho phô mai Ricotta vào tô trộn đều cho mượt, thêm đường. bột cacao vào trộn đều lên rồi cho vào túi bắt kem. Khi bánh đã được thì bạn lấy ra, rắc một lớp bột cacao lên trên và bắt kem là hoàn thành rồi đó.
Vậy là chẳng cần lò nướng mà bạn cũng đã làm được một chiếc bánh kem ngon lành, béo ngậy cho mọi người rồi. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cheesecake chocolate không cần lò nướng này nào.

Hình thực hành món Cheesecake chocolate không cần nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công