Cách làm Cơm Bò Bít Tết với rượu sake thơm ngon, hấp dẫn
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm bò bít tết

  • Nguyên liệu 17
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món cơm bò bít tết gồm cơm và thịt bò bít tết Hokkaido loại lớn được xếp bên trên, đem đến vị ngon tuyệt hảo ngay khi vừa ăn! Và nếu ăn cơm trộn chung với trứng, nước sốt Hàn Quốc, đảm bảo bạn sẽ trở nên nghiện với món ăn này.


Nguyên liệu làm cơm bò bít tết

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 80 Gr (Thịt bò Hokkaido thịt bắp đùi)
    • Nấm linh chi nâu 100 Gr
    • Cải thìa 100 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Tỏi 1 Tép
    • Cơm 200 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Muối 2 Gr
    • Tiêu 2 Gr
    • Bột phô mai 30 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh (Sarada)
    • Tương ớt 50 Gr (Gochujang)
    • Nước tương 70 ml (Shouyu)
    • Rượu Sake 70 ml
    • Đường trắng 40 Gr
    • Dầu mè 10 ml
    • Tương đậu nành 10 Gr (Doubanjiang)

Cách làm cơm bò bít tết

Thực hiện 15m

Thực hiện

Cắt miếng thịt bò theo kích cỡ vừa miệng ăn, sau đó ướp gia vị gồm muối và tiêu đen. Kế đến trộn tiếp các gia vị gồm: nước tương, tương ớt, rượu sake, đường, tương đậu nành (Doubanjiang), dầu mè vào, cuối cùng cho thêm sốt Hàn Quốc vào.
Dùng một chảo khác để ốp la trứng. Làm nóng chảo. Chờ chảo nóng lên thì cho dầu ăn Sarada vào, kế đến là thịt. Cho cải thìa và nấm cắt miếng to, cùng với tỏi băm nhỏ vào xào chung.
Khi các nguyên liệu chuẩn bị ở bước 2 chín tới, thì cho cơm vào giữa và rưới nước sốt Hàn Quốc đã được trộn sẵn lúc trước lên trên cơm.
Bỏ phô mai, hành lá cắt nhỏ, trứng ốp la lên trên phần cơm đã được rưới sẵn nước sốt Hàn Quốc trước đó là hoàn thành.

Hình thực hành món Cơm bò bít tết

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công