Cách làm Cơm Cà Ri Gà Nhật Bản ngon đúng chuẩn vị
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cơm cà ri gà Nhật Bản

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cơm cà ri gà là món ăn này vừa no con mắt, vừa ngon miệng, lại rất dễ dụ cho trẻ ăn nhiều thêm một chút. Vị béo ngọt, thơm ngon quả là khó cưỡng. Cà ri gà có thể dùng chấm bánh mì hãy chan cơm ăn đều tuyệt.


Nguyên liệu làm cơm cà ri gà nhật bản

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 2 Cái
    • Cà rốt 1 Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Khoai tây 2 Củ
    • Bột cà ri 125 Gr (Gia vị cà ri Nhật)
    • Tỏi 3 Tép
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Cơm 4 Chén
    • Hành tím 2 Củ

Cách làm cơm cà ri gà nhật bản

Thực hiện 50m

Thực hiện

Khoai tây rửa sạch rồi nạo vỏ, khoét bỏ hết mắt của khoai sau đó cắt thành những miếng vừa ăn, rửa lại cho hết nhựa khoai. Cà rốt nạo vỏ rồi khứa hình bông hoa cho đẹp mắt sau đó thái khoanh vừa ăn. Hành tây cũng thái miếng vừa ăn, hành khô và tỏi băm nhỏ.
Thịt đùi gà rửa sạch rồi thấm khô sau đó đem áp chảo phần da trước với 1 muỗng canh dầu ăn, khi da gà đã vàng giòn thì áp chảo tiếp phần thịt cho xém vàng là được. Lấy thịt gà ra thớt và thái miếng vừa ăn.
Đặt chảo hoặc nồi lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành tím, tỏi băm vào phi cho thơm sau đó mới cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào xào sơ qua, cho thịt gà vào xào cùng và đảo đều, tiếp đến bạn cho gia vị cari Nhật vào xào cùng cho thơm.
Đổ nước ngập mặt thịt và rau củ rồi nấu cho sôi sau đó hạ lửa nhỏ vừa và nấu cho tới khi rau củ chín mềm là tắt bếp.

Lưu ý: gia vị cari Nhật đã có vị mặn nên bạn không cần nêm gia vị nữa nhé.

Xới cơm nóng ra đĩa sâu lòng sau đó múc cari gà rưới lên xung quanh đĩa hoặc lên bề mặt cơm đều được, giờ thì bạn hãy thưởng thức cơm cari gà thôi nào.

Hình thực hành món Cơm cà ri gà Nhật Bản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công