Cách làm cơm cà ri thịt gà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Cơm cà ri thịt gà

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cơm cà ri thịt gà đổi món cuối tuần sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cùng ghi vào sổ tay công thức làm cơm gà được chia sẻ trên Cooky nhé!


Nguyên liệu làm cơm cà ri thịt gà

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 350 Gr
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Sả 2 Cây
    • Hành tím 1 Củ
    • Khoai tây 1 Củ
    • Cà rốt 1 Củ
    • Lá chanh 2
    • Nước cốt dừa 50 ml
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Ớt 2 Trái
    • Nước màu 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm cơm cà ri thịt gà

Nồi đất

Cách làm cơm cà ri thịt gà

chuẩn bị 10m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.
Sả đập dập, cắt mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Thực hiện

Phi thơm hành tím, sả với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi đất. Thêm bột cà ri vào, đảo đều.
Tiếp theo, cho thịt gà vào, đảo đều 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước màu, 50ml nước cốt dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa.
Cuối cùng, cho cà rốt, khoai tây, ớt và 200ml nước vào, nấu khoảng 10 phút nữa là được.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá chanh. Món này bạn có thể ăn với cơm, bánh mì đều được nhé!

Hình thực hành món Cơm cà ri thịt gà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công