Cách Làm Cơm Chiên Khoai Lang Cực Ngon Cuối Tuần
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm chiên khoai lang

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cơm chiên khoai lang là món ăn lạ nhưng cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn với từng hạt cơm chiên vàng quyện đều với khoai lang chiên bùi béo, thích hợp cho mọi bữa ăn của gia dình bạn.


Nguyên liệu làm cơm chiên khoai lang

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cơm 1 Chén (Nguội)
    • Khoai lang 2 Củ
    • Trứng gà 2 Quả
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Hành tím 1 Củ
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tương ớt 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 200 ml

Cách làm cơm chiên khoai lang

Thực hiện 45m

Thực hiện

Khoai lang rửa bào vỏ, rửa sạch thái miếng vuông khoảng 1 cm. Cà rốt thái hạt lựu. Hành tím thái nhỏ.
Đun nóng 170ml dầu ăn trong chảo, cho khoai vào chiên cho chín vàng đều rồi vớt ra đĩa.
Cho 30ml dầu ăn vào chảo, cho hành tím vào phi thơm. Thêm cơm nguội, cà rốt vào đảo tơi.
Đập trứng vào và đảo đều cho trứng quyện vào cơm và cơm săn lại. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng canh tương ớt vào đảo đều cho cơm ngấm gia vị là xong.
Múc cơm ra chén và dùng nóng nhé!

Hình thực hành món Cơm chiên khoai lang

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công