Cách làm cơm chiên sa tế ớt kiểu Thái
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cơm chiên sa tế ớt kiểu Thái

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cơm chiên sa tế ớt kiểu Thái với cơm nguội không cùng hết từ tối hôm trước, đến buổi sáng bạn có thể chế biến nhanh món cơm chiên hấp dẫn cay thơm để làm ấm bụng nhanh chóng cho cả nhà nhé!


Nguyên liệu làm cơm chiên sa tế ớt kiểu thái

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cơm 2 Chén
    • Tôm tươi 200 Gr (Nõn)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Tỏi 3 Tép
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Củ
    • Ớt 3 Trái
    • Sa tế 3 Muỗng canh (Chilli Paste)
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm cơm chiên sa tế ớt kiểu thái

Thực hiện 20m

Thực hiện

Thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đun nóng trên lửa cao. Sau đó thêm 3 tép tỏi băm nhỏ và chiên trong dầu khoảng 20 giây. Tiếp đến, thêm 1/2 chén hành tây thái lát và xào khoảng một nửa phút. Bây giờ thêm 3 muỗng canh sa tế và trộn cho quyện đều. Sau đó thêm 200g tôm bóc vỏ, xào khoảng 20 giây và thêm 2 chén cơm nguội, đảo đều.
Chiên cơm khoảng 1 phút rồi thêm vào 1 quả trứng luộc đã được cắt thành từng miếng nhỏ. Trộn trứng với cơm. Nêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 3 trái ớt đỏ xắt nhỏ, 1 muỗng canh đường và hành lá xắt nhỏ. Đảo đều tất cả mọi thứ với nhau trong 1 đến 2 phút cuối cùng, tắt bếp.
Múc cơm cho vào chén nén chặt rồi úp ra đĩa để tạo hình cho đẹp mắt. Cơm chiên sa tế ớt kiểu Thái là món ăn đơn giản và hấp dẫn. Vị cay thơm tự nhiên của món cơm chiên giúp bạn nhanh ấm lòng trong những ngày lạnh.

Hình thực hành món Cơm chiên sa tế ớt kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công