Cách làm Cơm Chiên Trái Thơm Đơn Giản cho bữa sáng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm chiên trái thơm đơn giản

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cơm chiên trái thơm đơn giản là món ăn ngon phổ biến, khá được nhiều người yêu thích. Hạt cơm chiên chín tơi rời, không quá khô, quyện cùng các miếng thơm (dứa) chua chua, mọng nước, trứng chiên béo bùi, dưa leo giòn mát và lạp xưởng dai béo, gia vị nêm nếm vừa miệng, có thể rưới thêm nước tương ăn cùng nên phù hợp hầu hết khẩu vị của mọi người trong gia đình. Để những buổi ăn sáng không chỉ ngon mà còn chất lượng thì các bạn có thể tham khảo cách làm cơm chiên trái thơm đặc sắc ngay sau đây nhé.


Nguyên liệu làm cơm chiên trái thơm đơn giản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thơm 1 Trái
    • Cơm 1 Chén
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Củ
    • Trứng gà 2 Quả
    • Tỏi 2 Tép
    • Lạp xưởng 1 Cây
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 30 ml

Cách làm cơm chiên trái thơm đơn giản

Thực hiện 40m

Thực hiện

Chẻ đôi quả dứa (quả thơm) theo chiều dọc. Dùng một con dao nhỏ cắt lấy ruột dứa, dùng muỗng múc ruột dứa cho vào tô nước muối loãng, ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra để riêng. Đập 2 quả trứng gà vào chén. Tỏi băm nhỏ. Thái hạt lựu dưa leo, cà rốt, lạp xưởng.

Chọn trái thơm lớn để có thể chứa được cơm chiên trái thơm, trình bày đẹp mắt giúp ăn ngon miệng hơn.

Đun nóng 10ml dầu ăn, cho trứng đã đánh vào, dàn mỏng, chiên chín đều 2 mặt. Dùng xẻng cắt trứng chiên cho tơi ra ngay trong chảo rồi cho trứng chiên ra đĩa để riêng.
Phi thơm tỏi băm với 20ml dầu ăn, cho lạp xưởng và chiên chín. Sau đó thêm tiếp cà rốt vào đảo đều 1 phút.
Sau đó, cho cơm vào chiên cùng. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh nước tương. Khi hạt cơm chín gần khô thì cho vào: trứng chiên, dứa, dưa leo, đảo nhanh tay khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Làm chiên cơm thơm ngon thì không nên nêm nếm quá mặn để cho phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Những ai thấy nhạt có thể rưới thêm chút nước tương nhé.

Múc cơm chiên cho vào trái thơm nữa là món Cơm chiên trái thơm đơn giản đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ những bữa ăn ngon miệng rồi nhé. Chuẩn bị thêm chén nước tương với vài khoanh ớt cắt lát cay thơm rưới ăn cùng cơm chiên nữa là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn đấy.

Hình thực hành món Cơm chiên trái thơm đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công