Cách Làm Cơm Chiên Xù Kiểu Bánh Cam Hấp Dẫn Cả Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm chiên xù kiểu bánh cam

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha! Cơm vo viên các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn!


Nguyên liệu làm cơm chiên xù kiểu bánh cam

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Gạo 200 Gr (Dẻo)
    • Nước dùng gà 800 ml
    • Bột nghệ <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • 30 Gr
    • Dầu ăn 15 ml
    • Phô mai 1 Lát (Reggiano)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Thịt bò 200 Gr (Băm)
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Sốt cà chua 1 Muỗng canh
    • Đậu Hà Lan 50 Gr
    • Bột chiên xù 200 Gr
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cơm chiên xù kiểu bánh cam

Thực hiện 35m

Thực hiện

Trước tiên, bạn xào qua gạo với bơ và dầu ôliu rồi cho phô mai, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm.
Cắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và sốt cà chua. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa miệng.
Để cơm thật nguội rồi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu hà lan. Nắm thật chặt nhé!
Trứng đập ra chén đánh tan, bột chiên xù để ra đĩa. Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.
Cho dầu ăn vào chảo. Để dầu thật sôi rồi mới bỏ cơm vào chiên vàng đều. Vớt ra để thấm bớt dầu.

Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!

Bày cơm chiên xù ra đĩa. Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ? Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Hình thực hành món Cơm chiên xù kiểu bánh cam

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công