Cách Làm Cơm Gà Lá Dứa Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cơm gà lá dứa

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Đây là một trong những món cơm được yêu thích của gia đình mình vào những lần họp mặt. Món này khá đơn giản, không cầu kỳ nhưng ăn rất là ngon.


Nguyên liệu làm cơm gà lá dứa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 300 Gr
    • Gạo tẻ <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Lá dứa 1
    • Sả 1 Muỗng canh (Băm)
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Chén

Dụng cụ thực hiện làm cơm gà lá dứa

Máy xay sinh tố

Cách làm cơm gà lá dứa

Thực hiện 35m

Thực hiện

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà rửa sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay, ướp với các gia vị: 1 muỗng canh sả băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu ăn để khoảng 20-25 phút cho ngấm.
Lá dứa rửa sạch, chọn khoảng 12-15 cái lá to, không bị rách để riêng lát dùng cuốn thịt, phần còn lại cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố thêm cùng chút nước xay nhỏ, vắt lấy phần nước cốt.
Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện sau đó cho nước cốt lá dứa ở trên vào nấu cùng.

Bạn cũng có thể nấu cơm trắng bình thường (cho thêm 1-2 cái lá dứa vào nấu cùng cho thơm), sau đó cho cơm lên chiên cùng với phần nước cốt lá dứa ở trên.

Dùng lá dứa cuốn từng thịt gà, dùng tăm ghim lại cho khỏi bung.
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng, cho gà cuốn lá dứa ở trên vào chiên chín.

Thay vì chiên có thể nướng trên bếp than hoa.

Cơm chín, cho vào khuôn tạo hình tùy thích và bày ra đĩa cùng với gà đã chiên chín ở trên, thêm chút rau củ là đã có món cơm gà lá dứa thơm phức cho bé yêu rồi nhé!

Hình thực hành món Cơm gà lá dứa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công