Cách làm cơm gà sốt teriyaki
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Cơm gà sốt teriyaki

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thêm một món ngon từ sốt teriyaki nữa nhé! Bạn đã bao giờ làm món cơm gà sốt teriyaki mang thương hiệu Nhật Bản chưa? Nếu chưa thì đừng vội bỏ qua công thức này nhé!


Nguyên liệu làm cơm gà sốt teriyaki

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 2 Cái
    • Dầu ăn 20 ml
    • Dầu mè 25 ml
    • Nước tương 25 ml
    • Rượu Sake 10 ml
    • Mật ong 10 ml
    • Đường trắng 12 Gr
    • Giấm 10 ml
    • Tiêu 8 Gr
    • Cơm 2 Chén
    • Cải thìa 100 Gr
    • Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách làm cơm gà sốt teriyaki

Thực hiện 45m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch, chặt thành các miếng nhỏ rồi ướp với 20ml dầu ăn, 25 ml dầu mè, 25 ml xì dầu, 10 ml rượu sake, 10 ml mật ong, 12g đường, 10 ml giấm, 8g tiêu.
Để thịt gà trên vỉ nướng cho ráo bớt nước ướp. Sau đó, nướng qua thịt gà. Tiếp theo cho thịt gà vào chiên áp chảo.
Nước ướp gà còn thừa, cho tương ớt vào hỗn hợp nước ướp. Sau đó đổ hỗn hợp nước ướp vào chảo gà đun cùng.
Để cơm ngon, sắp thịt lên mặt cơm và cho vào nồi nấu.
Cải thìa rửa sạch. Sau đó bắc nồi nước lên bếp, chờ nước sôi thì cho cải vào luộc chín.

Khi luộc nhớ cho thêm chút dầu ăn để cải được xanh và mướt nhé!

Cuối cùng là cho cải thìa vào đáy tô, thêm cơm và thịt gà vào là bạn đã có món cơm gà sốt teriyaki rồi đấy!

Hình thực hành món Cơm gà sốt teriyaki

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công