Cách làm Cơm Nắm Bọc Phô Mai thơm ngon ai ăn cũng thích mê
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm nắm bọc phô mai

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cơm nắm bọc phô mai thơm ngon với từng viên cơm nắm nhỏ với hương vị của phô mai, khiến cho ai nếm qua một lần cũng sẽ thích mê cho xem.


Nguyên liệu làm cơm nắm bọc phô mai

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cơm 2 Chén
    • Phô mai 340 Gr (Mozzarella)
    • Phô mai 60 Gr (Parmesan)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
    • Bột chiên xù 130 Gr
    • Dầu ăn 1 Chén
    • Mè đen <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột mì <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cơm nắm bọc phô mai

chuẩn bị 10m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Cho 2 chén cơm vào tô, thêm vào tô cơm 1/2 muỗng cà phê mè đen đã rang chín. Trộn đều.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông đỏ rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu thật nhỏ.

Thực hiện

Cho 5ml dầu ăn vào chảo, cho hành lá và ớt chuông đã cắt vào xào chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Cho phần nhân vừa xào và 340g phô mai mozzarella bào nhỏ, 60g phô mai parmesan bào nhuyễn vào trong tô cơm và trộn đều.
Nắm cơm thành những viên tròn nhỏ có kích thước bằng nhau. Làm lần lượt hết cơm. Sau đó lăn qua chén bột mì.
Trứng cho vào chén đánh tan. Tiếp tục nhúng cơm nắm vào chén trứng. Cuối cùng là lăn qua bộc chiên xù.
Chiên chín những viên cơm trong chảo ngập dầu. Nhanh tay đảo đều để các viên cơm có được lớp vỏ ngoài vàng giòn.
Cơm chiên xong vàng ruộm, giòn tan thế này chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm rồi!

Hình thực hành món Cơm nắm bọc phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công