Cách làm Cơm nghệ

Cơm nghệ

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món cơm nghệ có màu vàng óng cùng với hạt gạo mềm thơm chắc chắn là món nhiều người đã từng ăn và yêu thích. Vậy thì sao không tranh thủ làm món này những dịp gia đình thèm ăn nhỉ!


Nguyên liệu làm cơm nghệ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hoa nghệ tây 4 Cái (Nhụy)
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Hành tây 1 Củ (Băm)
    • Gạo 2 Chén
    • Nước dùng gà 3 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê

Cách làm cơm nghệ

Thực hiện 35m

Thực hiện

Chuẩn bị bột nghệ, bạn có thể nghiền nhuyễn bột nghệ với muối, sau đó khuấy đều với nước nóng và nhụy hoa nghệ tây. Trong lúc đó, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi dầu ăn lên bếp, cho hành tây vào phi thơm, sau đó cho gạo vào xào.
Sau đó cho hỗn hợp nước nghệ vào đảo đều, cuối cùng cho nước dùng gà vào đun sôi (lượng nước tùy thuộc vào loại gạo bạn sử dụng). Thông thường cơm sẽ chín trong 20 phút.
Xới cơm ra đĩa và dùng bình thường với các món ăn hằng ngày. Vì nghệ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các chứng bệnh về đường tiêu hóa nên bạn yên tâm sử dụng nhé.

Hình thực hành món Cơm nghệ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công