Cách Làm Cơm Trộn Bimbimbap Đơn Giản Ngon Chuẩn Vị
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Cơm trộn bimbimbap

  • Nguyên liệu 22
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bimbimbap là món cơm nổi tiếng của Hàn Quốc, bên cạnh các công thức sử dụng nguyên liệu truyền thống thì hiện nay đã có thêm nhiều cách phối hợp nguyên liệu độc đáo, đem lại hương vị mới lạ, đầy sáng tạo từ món ăn này.


Nguyên liệu làm cơm trộn bimbimbap

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 100 Gr (Xay)
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Cải bó xôi 200 Gr
    • Giá đỗ 350 Gr
    • Nấm đông cô 100 Gr
    • Cà rốt 120 Gr
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Trứng gà 4 Quả
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Rong biển 100 Gr
    • Cơm 1 Chén
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước 1 Muỗng canh
    • Mè trắng 1 Muỗng canh
    • Giấm 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm cơm trộn bimbimbap

Thực hiện 35m

Thực hiện

Trộn thịt bò băm với 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa cà phê đường. Ướp thịt khoảng 30 phút để các gia vị được ngấm. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng trút thịt bò vào xào nhanh tay, tổng thời gian xào khoảng 3 phút.
Cải bó xôi và giá đỗ cũng đem xào riêng mỗi loại cùng 1/2 thìa cà phê muối.
Nấm đông cô rửa sạch, thái mỏng, xào với 1/2 thìa cà phê muối. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi và cũng xào với 1/2 thìa cà phê muối.
Chiên trứng một mặt, theo dạng ốp lếp để lòng đỏ trứng ở dạng lòng đào.
Hòa sốt gồm tương ớt, dầu mè, đường, nước, mè rang, giấm, tỏi băm, muối theo như tỉ lệ đã ghi ở trên.
Xếp các nguyên liệu vào bát, rưới nước sốt bimbimbap, trộn đều và thưởng thức.

Hình thực hành món Cơm trộn bimbimbap

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công