Cách Làm Cơm Trộn Sốt Thịt Bò Morocco Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Cơm trộn sốt thịt bò Morocco

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Trung bình

Sự kết hợp hương vị độc đáo của bò sốt vang, nho, mơ khô và bột quế làm cho món ăn thêm hấp dẫn hơn rất nhiều. Ăn với một chén cơm nóng thì còn gì bằng các bạn nhỉ?


Nguyên liệu làm cơm trộn sốt thịt bò morocco

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu olive 2 Muỗng canh
    • Thịt bò 400 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Gừng 10 Gr
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Sốt cà chua 200 ml
    • Rượu vang 200 ml
    • Mật ong 1 Muỗng canh
    • Bột quế <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Nho 25 Gr (Khô)
    • Cơm 6 Chén
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Trái mơ 25 Gr (Khô)
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cơm trộn sốt thịt bò morocco

chuẩn bị 15m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Thịt bò rửa sạch, cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Cho thịt bò vào xào với 2 muỗng dầu ôliu đến khi thịt khô.
Gừng cạo sạch vỏ, hành tây bóc vỏ. Băm nhỏ gừng và hành tây.

Thực hiện

Sau đó, cho gừng, hành, tỏi vào xào cùng thịt, thêm cả 1/2 muỗng canh bột quế vào nữa. Tiếp đó, cho 200ml rượu vang vào.
Thêm khoảng 2 ly nước, 200ml sốt cà chua và 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. Thêm 25g nho khô và 25g mơ khô vào.
Cho cơm ra đĩa, sau đó cho phần sốt thịt bò lên trên. Khi ăn có thể trộn đều lên tùy thích.

Hình thực hành món Cơm trộn sốt thịt bò Morocco

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công