Cách Làm Cơm Viên Xúc Xích Đơn Giản Ngon Miệng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Cơm viên xúc xích

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món cơm này không chỉ đủ no mà còn tiện lợi, ngon thật ngon nữa nè. Bạn có thể làm và mang chúng theo bên người để những lúc đói là có thể thưởng thức ngay. Chỉ với 40 phút thôi, hãy làm thử nhé!


Nguyên liệu làm cơm viên xúc xích

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt xông khói 50 Gr
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Cơm 2 Chén
    • Xúc xích 3 Cây (Xúc xích heo)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột chiên xù 1 Gói
    • Bột mì 100 Gr
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hành lá 100 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 50 ml

Cách làm cơm viên xúc xích

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên, cắt nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra như hình. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành tây, cà rốt, ớt chuông, thịt xông khói, hành lá vào xào khoảng 5 phút. Sau đó, cho bột cà ri, hạt nêm, nước mắm vào, nêm cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho cơm vào cùng, đảo đều tay. Xúc xích cắt làm đôi, lăn qua 1 lớp mỏng bột mì.
Vo cơm chiên rau củ thành hình tròn, cho xúc xích vào giữa, nắm chặt lại. Cuối cùng lăn cơm lần lượt qua trứng gà và bột chiên xù.
Đun sôi dầu ăn còn lại trong chảo, cho cơm viên xúc xích vào, chiên vàng.
Gắp ra đĩa, món này có thể ăn kèm với tương ớt nếu thích. Vị mềm, béo của các loại nguyên liệu kết hợp sẽ làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Hình thực hành món Cơm viên xúc xích

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công