Cách làm Cookies bơ đậu phộng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Cookies bơ đậu phộng

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh Cookies bơ đậu phộng là món bánh thơm ngon, gây ấn tượng với người ăn bởi lớp bánh thơm bơ và có mùi đậu phộng đặc trưng. Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng giòn tan này sẽ giúp ly trà hay ly cà phê chiều thêm đậm vị. Cùng vào bếp trổ tài làm bánh thơm ngon này bạn nhé.


Nguyên liệu làm cookies bơ đậu phộng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đường trắng 100 Gr
    • Đường nâu 110 Gr
    • Bơ lạt 112 Gr
    • Bơ đậu phộng 130 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột mì 160 Gr (Đa dụng)
    • Muối nở (Baking soda) <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Bột nở (baking powder) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm cookies bơ đậu phộng

Lò nướng

Cách làm cookies bơ đậu phộng

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bơ lạt trộn với đường, sau đó đánh bơ đường khoảng 2-3 phút. Trộn bơ đậu phộng và trứng. Cho baking soda, baking powder và muối vào 1 chén riêng. Khuấy đều các nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ đường. Sau đó cho bột vào túi nhựa ủ khoảng 3 giờ. Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C. Vo bột thành những viên tròn. Ấn dẹp viên bột, dùng nĩa tạo những đường vân trên bánh.
Đặt bánh vào khay nướng. Nướng bánh khoảng 9 -10 phút, tắt lò, để khoảng 1-2 phút rồi lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Nếu nướng lò với nhiệt độ 150 độ C thì nướng bánh khoảng 15 phút.
Cookies bơ đậu phộng đơn giản, thơm ngon mùi bơ mà lại để được lâu nên bạn có thể làm nhiều để cho các bé nhà bạn ăn dần. Bạn cũng có thể dùng chung bánh với một tách trà nóng, như vậy sẽ ngon hơn.

Hình thực hành món Cookies bơ đậu phộng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công