Cách Làm Cupcake Bơ Phô Mai Thơm Béo Cực Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Cupcake bơ phô mai

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện h 15 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những chiếc bánh cupcake bơ phô mai béo vị, thơm phức thật hấp dẫn, thích hợp nhâm nhi cùng gia đình. Hãy là và thưởng thức cùng người thân ngay nhé!


Nguyên liệu làm cupcake bơ phô mai

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa tươi không đường 150 ml
    • Nước cốt chanh 10 ml
    • Bột mì 200 Gr
    • Bột nở (baking powder) 8 Gr
    • Bơ lạt 80 Gr
    • Phô mai 70 Gr (Com bò cười)
    • Đường bột 90 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê (Nước)
    • Vỏ chanh 1 Trái (Bào)
    • Kem phô mai 200 Gr
    • Dâu tây 5 Trái

Dụng cụ thực hiện làm cupcake bơ phô mai

Khuôn cupcake , Khay nướng , Lò nướng , Máy đánh trứng , Túi bóp kem

Cách làm cupcake bơ phô mai

Thực hiện 1 h 15m

Thực hiện

Khuấy đều 150ml sứa tươi với 10ml nước cốt chanh, để yên 10-15 phút. Cho bơ và phô mai vào thau, đánh với tốc độ chậm cho nhuyễn mịn là được.
Chia đường làm 3 phần, cho lần lượt vào phô mai và đánh đều, tăng dần tốc độ cho hỗn hợp bông mịn là được.
Cho từng quả trứng vào hỗn hợp bơ phô mai, đánh tốc độ chậm đến khi trứng quyện vào hỗn hợp thì dùng lại.
Rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào tô sạch. rồi chia làm 4 phần. Cho 1/4 chỗ bột vào hỗn hợp bơ, đánh đều. Thêm 1/3 sữa tươi chanh vào đánh đều. Lập lại thao tác cho bột đánh đều rồi cho sữa chanh vào đánh đều cho đến khi hết nguyên liệu là được.
Cho hooxp hợp vừa đánh vào 2/3 mỗi khuôn cupcake. Đem nướng ở 165-170 độ C trong khoảng 25-30 phút là được.
Bánh chín cho kem phô mai vào túi bóp kem, bắt kem lên bánh thêm vài lát dâu tây cắt nhỏ cho đẹp mắt là có thể dùng.

Hình thực hành món Cupcake bơ phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công