Cách Làm Cupcake Cà Rốt Nướng Mềm Xốp Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Cupcake cà rốt

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Cupcake cà rốt trang trí kem phô mai. Vừa đẹp mắt, lại vừa ngon tuyệt teen à! Cùng vào bếp trổ tài làm bánh cupcake cà rốt cho người thân nào!


Nguyên liệu làm cupcake cà rốt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà rốt 400 Gr
    • Bột mì 220 Gr
    • Nước cốt cam 40 ml
    • Vỏ cam 1 Muỗng canh
    • Vani 5 Muỗng cà phê
    • Đường nâu 250 Gr
    • Trứng gà 4 Quả
    • Đường trắng 250 Gr
    • Dầu ăn 125 ml
    • 10 Muỗng canh
    • Bột nở (baking powder) 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột quế 3 Muỗng cà phê
    • Kem phô mai 250 Gr
    • Đường bột 300 Gr

Dụng cụ thực hiện làm cupcake cà rốt

Khuôn cupcake , Lò nướng , Rây , Máy đánh trứng

Cách làm cupcake cà rốt

Thực hiện 50m

Thực hiện

Bật lò nướng đến 180 độ C. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào nhỏ.
Trong một thau lớn, rây bột mì, bột nở, muối, 2 muỗng cà phê bột quế.
Trong một thau khác, đánh 4 quả trứng, 250g đường trắng, 250g đường nâu, 4 muỗng canh bơ, 125ml dầu, 40ml nước cốt cam, 1 muỗng canh vỏ cam và 2 muỗng cà phê vani.
Cho hỗn hợp chất lỏng vào hỗn hợp bột, đảo cho đến khi chúng quyện vào nhau. Thêm cà rốt vào bột và trộn đều.
Cho cốc giấy vào khuôn, cho hỗn hợp trên vào 2/3 mỗi cốc, nướng trong 12 phút.
Cho 250g kem phô mai và 6 muỗng canh bơ vào trộn, sau đó rây thêm 300g đường bột vào trộn tiếp. Sau đó, cho thêm 3 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê bột quế vào đảo cho đến khi chúng thật quyện vào nhau.
Bánh chín lấu ra ngoài, đợi nguội hẳn. Dùng túi bắt kem để trang trí lên cup cake và thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Cupcake cà rốt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công