Cách Làm Bánh Cupcake Ngộ Nghĩnh Cho Bé Ở Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Cupcake ngộ nghĩnh

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h 45 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Những chiếc bánh cupcake thơm ngon và ngộ nghĩnh này chắc chắn sẽ hút hồn các bé. Những cái bánh cupcake này sẽ khiến bé yêu nhà bạn thích mê cho mà xem.


Nguyên liệu làm cupcake ngộ nghĩnh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Chocolate đen 100 Gr
    • 150 Gr
    • Đường nâu 255 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 75 Gr
    • Bột cacao 30 Gr
    • Đường bột 225 Gr
    • Vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Màu thực phẩm xanh da trời và xanh lá cây, Fondant trang trí.

Dụng cụ thực hiện làm cupcake ngộ nghĩnh

Khuôn cupcake , Lò nướng , Túi bóp kem

Cách làm cupcake ngộ nghĩnh

Thực hiện 1 h 45m

Thực hiện

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Cho 250ml nước và chocolate đen vào trong chảo nhỏ và đun nóng với ngọn lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy trong vài phút cho đến khi chocolate tan chảy. Sau đó đặt chảo sang một bên rồi để nguội.
Đánh 125g bơ và 255g đường nâu trong máy trộn điện. Thêm trứng trong thời gian này và tiếp tục đánh. Sau đó cho 75g bột mì và 30g bột ca cao rồi khuấy lên cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Thêm chocolate và khuấy đều. Dùng muỗng múc hỗn hợp vào khuôn cupcake. Nướng bánh trong lò được làm nóng trước ở nhiệt độ 160 độ C từ 25-30 phút cho đến khi bánh phồng lên ở giữa. Chuyển bánh ra ngoài và cho ra giá để nguội.
Đánh nhẹ 125g bơ trong một vài phút sau đó kết hợp 225g đường bột, vani chiết xuất và màu thực phẩm xanh da trời. Trộn đều. Làm tương tự như vậy với phẩm màu thực phẩm xanh lá cây. Nặn các hỗn hợp này thành hình heo, cá sấu, con vịt, đám mây, hình ông mặt trời… bằng fondant rồi trang trí lên bánh cupcake.
Cho hai hỗn hợp kem này vào bao bắt bông kem rồi bóp lên trên mề mặt những chiếc bánh cupcake. Trang trí lên bánh cupcake hình những thú cưng nữa nhé!

Hình thực hành món Cupcake ngộ nghĩnh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công