Cách làm Đá Viên Trái Cây độc đáo dùng trang trí đồ uống

Mục đích Tốt cho sức khỏe

Đá viên trái cây siêu hấp dẫn

2 đánh giá

Nguồn: www.zak.com

Nguyên liệu 3
Thực hiện 15 m
Phần 02 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Phuong Nhu

125 Công thức 29 Quan tâm

Đá viên trái cây là một món trang trí đồ uống bắt mắt và đồng thời cũng vô cùng ngon miệng. Cách làm đá viên trái cây rất đơn giản và tùy theo sở thích người làm mà càng ngày, món đá viên trái cây càng trở nên đa dang về mùi vị hơn. Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm đá viên trái cây từ dâu, việt quất, mâm xôi và nước lọc nhé!

Nguyên liệu làm đá viên trái cây siêu hấp dẫn

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Dâu tây 5 Trái
- Việt quất 5 Trái
- Mâm xôi 5 Trái

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Thêm 1 ít: mật ong

Cách làm đá viên trái cây siêu hấp dẫn

Thực hiện 15m

Thực hiện

Bước 1

Rửa sạch, bỏ cuống dâu tây, việt quất và mâm xôi. Cắt dâu tây thành hạt lựu hoặc cắt làm 4 rồi dát mỏng. Cắt đôi mâm xôi.

Ngoài các loại trái cây này, bạn cũng có thể dùng những loại khác như cherry, cam, đào, kiwi... tùy sở thích.

Bước 2

Xếp và trang trí trái cây vào khuôn đá tùy theo ý thích. Cho nước vào khoảng 2/3 khuôn hoặc vừa ngập mặt khuôn là được. Sau đó, để khuôn đá viên trái cây lên ngăn đông khoảng tầm 4 - 6 tiếng.

Nếu thích đá viên trái cây có vị ngọt nhẹ thì trước khi cho trái cây vào khuôn, bạn dùng khuôn đá đong lượng nước vừa đủ rồi đổ ra tô. Sau đó, cho mật ong vào và khuấy đều. Tùy khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng mật ong phù hợp nhé!

Bước 3

Khi đá viên trái cây đã đông đặc hoàn toàn thì bạn cho vào ly. Dùng với soda chanh, 7up, Sprite hoặc các loại nước trái cây, mojito, syrup tùy ý thích. Mùa hè nóng nực mà được thưởng thức 1 ly soda mát lạnh cùng đá viên trái cây thì còn gì bằng nữa đúng không nào!?