Cách Làm Đậu Đũa Xào Mề Gà Cho Bữa Cơm Gia Đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Đậu đũa xào mề gà

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đậu đũa xào lòng gà là món ăn vừa ngon vừa lạ, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm nhà bạn. Cùng lưu lại món ăn này để có dịp trổ tài cho gia đình.


Nguyên liệu làm đậu đũa xào mề gà

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu đũa 300 Gr
    • Mề gà 100 Gr
    • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Gan gà 50 Gr

Cách làm đậu đũa xào mề gà

Thực hiện 25m

Thực hiện

Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gan, mề gà làm sạch, chà rửa với muối, để ráo nước. Cắt thành miếng vừa ăn.
Đun nóng chảo dầu, cho hành tím băm vào phi thơm rồi cho gan và mề gà vào xào chín. Nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Trút lòng ra để riêng.
Tiếp tục cho đậu đũa vào xào với lửa lớn, đảo nhanh tay để đậu đũa được xanh. Nêm 1 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Trút gan và mề gà vào chảo đậu đũa, nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp.
Múc đậu đũa xào gan và mề gà ra đĩa. Đậu đũa giòn giòn, mề gà sật sật, gan gà béo béo, món ăn đơn giản mà lại thật hấp dẫn.

Hình thực hành món Đậu đũa xào mề gà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công