Cách làm đậu đũa xào thịt heo
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Đậu đũa xào thịt heo

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Đậu đũa xào thịt heo ngon lành cành chanh. Đậu đũa là loại đậu tính ôn hòa, rất giàu vitamin, khoáng chất và vi chất dinh dưỡng thực vật. Hãy bỏ túi ngay hướng dẫn xào đậu đũa hấp dẫn sau đây nhé!


Nguyên liệu làm đậu đũa xào thịt heo

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu đũa 600 Gr
    • Thịt heo 200 Gr (Kho)
    • Dầu ăn 20 ml
    • Muối 2 Gr
    • Dầu hào 5 Gr
    • Ớt 2 Trái
    • Tỏi 2 Tép

Cách làm đậu đũa xào thịt heo

Thực hiện 20m

Thực hiện

Đậu đũa bỏ 2 đầu, ngắn thành những đoạn ngắn 3-4cm. Tỏi và ớt băm nhỏ. Thịt heo kho còn dư lại từ bữa trước đem bỏ xương nế có, thái lát nhỏ.
Đun nóng 5ml dầu ăn, cho vào ít nước lọc rồi thêm đậu đũa vào xào ít phút với lửa nhỏ cho đậu chuyển sang màu lục ngọc bảo đẹp mắt, tắt bếp.
Trong chảo sạch, phi thơm ớt và tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho thịt heo đã thái vào xào 1 phút. Sau đó thêm đậu đũa vào, đảo đều tay. Thêm chút nước nếu đậu quá khô nhé! Nêm 2g muối và 5g dầu hào vào, xào tiếp cho đến khi đậu đũa chín mềm là được.
Đậu đũa xào thịt heo không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn tận dụng được lượng thịt heo kho còn dư từ bữa trước nữa nhé! Bến cạnh đó đậu đũa giàu chất sơ, là vị thuốc tốt lành tính và dễ sử dụng. Tuy nhiên không nên ăn nhiều bữa đậu đũa liên tục vì sẽ dẫn đến nhức mỏi, nhất là các chân răng đấy!

Hình thực hành món Đậu đũa xào thịt heo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công