Cách Làm Đậu Đũa Xào Thịt Nhanh Gọn Mà Cực Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Đậu đũa xào thịt vịt

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đậu đũa và đậu que là các nguyên liệu quá quen thuộc với các bà nội trợ. Đậu đũa bạn thường chế biến là xào tỏi, xào thịt heo, thịt bò,... Vậy bạn đã thử xào với thịt vịt chưa? Lâu lâu đổi vị cho cả gia đình bạn nhé!


Nguyên liệu làm đậu đũa xào thịt vịt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt vịt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Con
    • Đậu đũa 300 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
    • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
    • Bột bắp 20 Gr
    • Rượu trắng 200 ml
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm đậu đũa xào thịt vịt

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt vịt rửa sạch với muối rồi xát ½ trái chanh lên cho hãm mùi rồi lóc bỏ xương thái miếng vừa ăn.
Ướp thịt vịt với nước tương, rượu trắng, dầu mè, bột bắp, đường, muối trộn đều để khoảng 20 phút.
Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tây rửa sạch, cắt múi cau.

Thực hiện

Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho thịt vịt đã ướp vào xào chín rồi cho ra đĩa riêng.
Cho tỏi vào chảo vừa vớt thịt ra phi thơm rồi cho đậu đũa vào xào chín rồi cho hành tây vào xào cùng. Thêm dầu hào vào xào đều.
Cho đĩa thịt vịt đã xào vào chảo đậu đũa tiếp tục xào đến khi gia vị ngấm đều, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
Múc đậu đũa xào thịt vịt ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé!

Hình thực hành món Đậu đũa xào thịt vịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công